fileadmin/iufe/wp/2014/02/Cover_Grenzen-des-Hungers_Ansicht-vorne.jpgJohannes Steiner (Hrsg.)

"Grenzen des Hungers - Ernährungssicherung in Zeiten des globalen Wandels"

(= Schriftenreihe Umwelt, Friede & Entwicklung, Bd. 01)  Verlag Noir Wien 2014; 368 Seiten.

Infozettel Ι Inhaltsverzeichnis Ι Rezension Ilse Kleinschuster

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Mit Beiträgen von: Hermann BÜRSTMAYR, Franz FEHR, Julianna FEHLINGER, Martina KALLER, Johannes KOTSCHI, Florian LEREGGER, Charito P. MEDINA, Christina MUTENTHALER, Stefan NEUNER, Edeltraud NOVY, Josef NUSSBAUMER, Hans PUTZER, Brigitte REISENBERGER, Christoph REITHOFER, Ludwig RUMETSHOFER, Irmi SALZER, Johannes STEINER und Sophie VEßEL.

"Die Gesellschaft setzt sich aus nur zwei großen Klassen zusammen: die einen haben mehr Mahlzeiten als Appetit, die anderen weit mehr Appetit als Mahlzeiten." Nikolaus Chamfort (1741–1794)